Klasszikus séfkonyha, gondosan válogatott borok és egy csendes, elegáns társasjáték szoba egy 19. századi kúria falai között.
Asztalt FoglalokNégy elem, amely az Avenue Hubs Manor estéit megkülönbözteti a megszokottól
Séfünk a Sopron környéki termelők friss zöldségeire és húsáruira épít, havonta frissülő menüsorral, amely követi az évszakok kínálatát.
A kúria pincészetében soproni és Pannon borvidékről származó tételek várják vendégeinket, sommelier-ünk személyes ajánlásával minden fogáshoz.
A vacsora után egy csendes, elegánsan berendezett teremben rulett és blackjack asztalok várják a vendégeket, hivatásos krupiék felügyelete mellett, helyben, élőben.
Az eredeti stukkók, parkettpadló és boltíves ablakok megőrzésével alakítottuk ki az étkező- és fogadótermeket, hangulatos, visszafogott luxust teremtve.
Kisebb családi ünnepségekhez, céges estekhez és baráti összejövetelekhez külön termeket biztosítunk, egyedi menüsorral és igény szerinti berendezéssel.
Csapatunk éveken át tanult a fine dining etikettből, hogy minden vendég figyelmes, de nem tolakodó kiszolgálást kapjon egy teljes estén át.
Nem csupán egy étterem — egy teljes esti élmény Sopron szívében
A kúria eredeti architektúráját megőrizve dolgoztunk, így minden vendég egy valódi, autentikus térben étkezik, nem egy modern utánzatban.
Csak olyan tételeket veszünk fel a listára, amelyeket sommelier-ünk személyesen kóstolt és jóváhagyott a helyi és regionális borászatoktól.
A társasjáték terem kizárólag a helyszínen, személyes jelenlétben elérhető, csendes, visszafogott hangulatban, a vacsora természetes folytatásaként.
Kis létszámú vendégkört fogadunk esténként, hogy minden asztalnak elegendő idő és figyelem jusson a séf és a felszolgáló csapat részéről.
Igen, javasoljuk a foglalást legalább két-három nappal az érkezés előtt, különösen hétvégén, mivel a termek befogadóképessége korlátozott a kúria eredeti alaprajza miatt.
Elegáns, alkalomhoz illő öltözéket kérünk. Farmer és sportcipő nem javasolt esti órákban, különösen a társasjáték lounge-ban, ahol visszafogott, ünnepélyes hangulatot tartunk fenn.
Nem szükséges külön regisztráció, a lounge a vacsorát követően szabadon látogatható a helyszínen tartózkodó vendégek számára, az esti nyitvatartási időben.
Igen, privát termeinkben 10-40 fős csoportokat is szívesen fogadunk, egyedi menüsorral és igény esetén külön hozzáféréssel a lounge területéhez.
Igen, a kúria udvarán ingyenes parkolót biztosítunk vendégeink számára, korlátozott, de kényelmesen elérhető férőhellyel.
Kedd-vasárnap 17:00-tól 23:00-ig várjuk vendégeinket, a lounge terület az étteremmel egy időben, esténként 19:00 és 23:00 között tart nyitva.
A pacalpörköltet cseréltük mangalica szűzérmére, és a séf személyesen kijött megkérdezni, ízlik-e. A rulett asztalnál eltöltött óra pedig tökéletes zárása volt az estének.
A húgom eljegyzésére foglaltunk egy privát termet, tizenhat főre. A boltíves ablakok és a régi parkett annyira más hangulatot adtak, mint egy sima étterem, hogy mindenki róla beszélt hetekig.
Sommelier-jük adott egy soproni kékfrankost a marhapofához, amit sosem próbáltam volna magamtól. A blackjack asztalnál eltöltött fél óra utána laza, kedélyes záróakkord volt, semmi feszes.